Menü vun der Woch 45
(02-11-2026 - 06-11-2026)Dës Menüe respektéieren déi legal Dispositiounen iwwert d'Liewensmëttel-Allergien a Konformitéit zum Reglement vun der Europäescher Unioun 1169/2011. Allerdéngs kënne mer keng komplett Absence vu weideren Tracë garantéieren, wéi vun deenen Allergien, di hei indiquéiert sinn.
Méindeg{vgfran}
ENTRÉE
Soupe de carottes {ng} {bio} et panais {bio}
PLAT
Gnocchis {bio} sauce tomate, fromage râpé ①(blé) ⑦
Salade verte de saison ⑩
DESSERT
Corbeille de fruits de saison
ENTRÉE
Soupe de carottes {ng} {bio} et panais {bio}
PLAT
Gnocchis {bio} sauce tomate, fromage râpé ①(blé) ⑦
Salade verte de saison ⑩
DESSERT
Corbeille de fruits de saison
DënschdegMarche
Gourmande
Gourmande
MëttwochENTRÉE
Tapenade d'olives et cracottes quinoa {bio}
PLAT
Dos de poisson blanc {msc} et citron ④
Riz thaï {bio} {ft}
Epinards {bio} ⑦
alternative végétarienne:
Oeufs {ng} {bio} béchamel ①(blé) ③ ⑦
DESSERT
Yaourt stracciatella {ng} Thiry ⑦
Tapenade d'olives et cracottes quinoa {bio}
PLAT
Dos de poisson blanc {msc} et citron ④
Riz thaï {bio} {ft}
Epinards {bio} ⑦
alternative végétarienne:
Oeufs {ng} {bio} béchamel ①(blé) ③ ⑦
DESSERT
Yaourt stracciatella {ng} Thiry ⑦
DonneschdegENTRÉE
Céleri {bio} rémoulade ③ ⑨ ⑩
PLAT
Ragoût de bœuf {ng}
Boulgour {bio} ①(blé)
Chou rouge
alternative végétarienne:
Ragoût de légumes de saison et pois chiche aux épices
DESSERT
Compote de pommes
Céleri {bio} rémoulade ③ ⑨ ⑩
PLAT
Ragoût de bœuf {ng}
Boulgour {bio} ①(blé)
Chou rouge
alternative végétarienne:
Ragoût de légumes de saison et pois chiche aux épices
DESSERT
Compote de pommes
FreidegENTRÉE
Salade de saison ⑩
PLAT
Kniddelen mat Speck (porc) ①(blé) ③ ⑦
alternative végétarienne:
Kniddelen mat Champignons ①(blé) ③ ⑦
DESSERT
Fruits de saison
Salade de saison ⑩
PLAT
Kniddelen mat Speck (porc) ①(blé) ③ ⑦
alternative végétarienne:
Kniddelen mat Champignons ①(blé) ③ ⑦
DESSERT
Fruits de saison
Lëscht vun den Allergenen
1
Käre mat Gluten
2
Crustacéen
3
Eeër
4
Fësch
5
Kakuetten
6
Soja
7
Mëllech a Laktos
8
Nëss
9
Zelleri
10
Moschtert
11
Sesamkären
12
Sulfiten
13
Lupinen
14
Mollusken
All eis Platen déi beim Mëttegiessen an och bei de Kollatiounen zerwéiert ginn, ginn no den Ufuerderungen a Konditioune vum Projet « Natur genéissen - Mir iessen nohalteg a gesond! » vum Sicona hiergestallt (weider Informatiounen fann der op der Internetsäit naturgeneissen.lu/).
