Menü vun der Woch 40

(29-09-2025 - 03-10-2025)

Dës Menüe respektéieren déi legal Dispositiounen iwwert d'Liewensmëttel-Allergien a Konformitéit zum Reglement vun der Europäescher Unioun 1169/2011. Allerdéngs kënne mer keng komplett Absence vu weideren Tracë garantéieren, wéi vun deenen Allergien, di hei indiquéiert sinn.

Méindeg{vgfran}
ENTRÉE
Salade Mouansoise (tomates/concombres/olives noire/balsamique)
PLAT
Œufs {bio} brouillé à la tomate ③⑦
Pomme de terre cube rissolées
DESSERT
Corbeilles de fruits frais

DënschdegENTRÉE
Salade de céleri ③⑨⑩
PLAT
Émincé de veau à la zurichoise ⑦
Riz Thaï {bio} {ft}
(Champignons dans le plat)
alternative végétarienne:
Feuilletée aux champignons ①(blé)③⑦
DESSERT
Yaourt straciatella Thiry ⑦

Mëttwoch{vgfran}
ENTRÉE
soupe de potiron
PLAT
Gnocchi sauce 3 fromages ①(blé)③⑦
DESSERT
Cookies chocolat maison ①(blé)③⑦

DonneschdegENTRÉE
Bouillon de bœufs ABC{bio}①(blé)
PLAT
Filet de poulet{bio}au poivre vert ⑦
Boulgour {bio}①(blé)
Haricots vert {bio} à l'ail
alternative végétarienne:
Fallafel ①(blé)③
DESSERT
Crème pâtissière (pudding vanille fait maison) ①(blé)③⑦

FreidegENTRÉE
Macédoine de légumes ③⑩
PLAT
Tafelspitz ⑨
Purée pomme de terre ⑦
Légumes racine ⑨
alternative végétarienne:
Pot-au-feu de légumes ⑨
DESSERT
sorbet citron Thiry

Lëscht vun den Allergenen

Käre mat Gluten

Crustacéen

Eeër

Fësch

Kakuetten

Soja

Mëllech a Laktos

Nëss

Zelleri

Moschtert

Sesamkären

Sulfiten

Lupinen

Mollusken

All eis Platen déi beim Mëttegiessen an och bei de Kollatiounen zerwéiert ginn, ginn no den Ufuerderungen a Konditioune vum Projet « Natur genéissen - Mir iesse regional, bio a fair! » vum Sicona hiergestallt (weider Informatiounen fann der op der Internetsäit (sicona.lu/projekte/natur-geneissen).

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