Menu de la semaine 40

(29-09-2025 - 03-10-2025)

Les présents menus respectent les dispositions légales en matière d'allergies alimentaires, conformément au règlement de l'Union Européenne 1169/2011. Pourtant, nous ne pouvons pas garantir l’absence totale de traces d’autres allergènes que ceux indiqués ci-dessous.

lundi{vgfran}
ENTRÉE
Salade Mouansoise (tomates/concombres/olives noire/balsamique)
PLAT
Œufs {bio} brouillé à la tomate ③⑦
Pomme de terre cube rissolées
DESSERT
Corbeilles de fruits frais

mardiENTRÉE
Salade de céleri ③⑨⑩
PLAT
Émincé de veau à la zurichoise ⑦
Riz Thaï {bio} {ft}
(Champignons dans le plat)
alternative végétarienne:
Feuilletée aux champignons ①(blé)③⑦
DESSERT
Yaourt straciatella Thiry ⑦

mercredi{vgfran}
ENTRÉE
soupe de potiron
PLAT
Gnocchi sauce 3 fromages ①(blé)③⑦
DESSERT
Cookies chocolat maison ①(blé)③⑦

jeudiENTRÉE
Bouillon de bœufs ABC{bio}①(blé)
PLAT
Filet de poulet{bio}au poivre vert ⑦
Boulgour {bio}①(blé)
Haricots vert {bio} à l'ail
alternative végétarienne:
Fallafel ①(blé)③
DESSERT
Crème pâtissière (pudding vanille fait maison) ①(blé)③⑦

vendrediENTRÉE
Macédoine de légumes ③⑩
PLAT
Tafelspitz ⑨
Purée pomme de terre ⑦
Légumes racine ⑨
alternative végétarienne:
Pot-au-feu de légumes ⑨
DESSERT
sorbet citron Thiry

Liste des allergènes

①

Céréales contenant du gluten

②

Crustacés

③

Oeufs

④

Poissons

⑤

Arachides

⑥

Soja

⑦

Lait et lactose

⑧

Fruits à coque

⑨

Céleri

⑩

Moutarde

⑪

Graines de sésame

⑫

Anhydride sulfureux

⑬

Lupin

⑭

Mollusques

Veuillez noter que les plats servis pendant les déjeuners ainsi que les collations dans les groupes sont produits selon les exigences et conditions du projet « Natur genéissen - Mir iesse regional, bio a fair! » du Sicona (vous trouverez de plus amples informations sous (sicona.lu/projekte/natur-geneissen).

Menu végétarien

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