Menu de la semaine 45
(02-11-2026 - 06-11-2026)Les présents menus respectent les dispositions légales en matière d'allergies alimentaires, conformément au règlement de l'Union Européenne 1169/2011. Pourtant, nous ne pouvons pas garantir l’absence totale de traces d’autres allergènes que ceux indiqués ci-dessous.
lundi{vgfran}
ENTRÉE
Soupe de carottes {ng} {bio} et panais {bio}
PLAT
Gnocchis {bio} sauce tomate, fromage râpé ①(blé) ⑦
Salade verte de saison ⑩
DESSERT
Corbeille de fruits de saison
ENTRÉE
Soupe de carottes {ng} {bio} et panais {bio}
PLAT
Gnocchis {bio} sauce tomate, fromage râpé ①(blé) ⑦
Salade verte de saison ⑩
DESSERT
Corbeille de fruits de saison
mardiMarche
Gourmande
Gourmande
mercrediENTRÉE
Tapenade d'olives et cracottes quinoa {bio}
PLAT
Dos de poisson blanc {msc} et citron ④
Riz thaï {bio} {ft}
Epinards {bio} ⑦
alternative végétarienne:
Oeufs {ng} {bio} béchamel ①(blé) ③ ⑦
DESSERT
Yaourt stracciatella {ng} Thiry ⑦
Tapenade d'olives et cracottes quinoa {bio}
PLAT
Dos de poisson blanc {msc} et citron ④
Riz thaï {bio} {ft}
Epinards {bio} ⑦
alternative végétarienne:
Oeufs {ng} {bio} béchamel ①(blé) ③ ⑦
DESSERT
Yaourt stracciatella {ng} Thiry ⑦
jeudiENTRÉE
Céleri {bio} rémoulade ③ ⑨ ⑩
PLAT
Ragoût de bœuf {ng}
Boulgour {bio} ①(blé)
Chou rouge
alternative végétarienne:
Ragoût de légumes de saison et pois chiche aux épices
DESSERT
Compote de pommes
Céleri {bio} rémoulade ③ ⑨ ⑩
PLAT
Ragoût de bœuf {ng}
Boulgour {bio} ①(blé)
Chou rouge
alternative végétarienne:
Ragoût de légumes de saison et pois chiche aux épices
DESSERT
Compote de pommes
vendrediENTRÉE
Salade de saison ⑩
PLAT
Kniddelen mat Speck (porc) ①(blé) ③ ⑦
alternative végétarienne:
Kniddelen mat Champignons ①(blé) ③ ⑦
DESSERT
Fruits de saison
Salade de saison ⑩
PLAT
Kniddelen mat Speck (porc) ①(blé) ③ ⑦
alternative végétarienne:
Kniddelen mat Champignons ①(blé) ③ ⑦
DESSERT
Fruits de saison
Liste des allergènes
①
Céréales contenant du gluten
②
Crustacés
③
Oeufs
④
Poissons
⑤
Arachides
⑥
Soja
⑦
Lait et lactose
⑧
Fruits à coque
⑨
Céleri
⑩
Moutarde
⑪
Graines de sésame
⑫
Anhydride sulfureux
⑬
Lupin
⑭
Mollusques
Veuillez noter que les plats servis pendant les déjeuners ainsi que les collations dans les groupes sont produits selon les exigences et conditions du projet « Natur genéissen - Mir iessen nohalteg a gesond! » du Sicona (vous trouverez de plus amples informations sous (naturgeneissen.lu/fr/).
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