Menü vun der Woch 24
(10-06-2025 - 13-06-2025)Dës Menüe respektéieren déi legal Dispositiounen iwwert d'Liewensmëttel-Allergien a Konformitéit zum Reglement vun der Europäescher Unioun 1169/2011. Allerdéngs kënne mer keng komplett Absence vu weideren Tracë garantéieren, wéi vun deenen Allergien, di hei indiquéiert sinn.
MéindegJOUR FERIE
Dënschdeg{vgfran}
ENTRÉE
Soupe de chef
PLAT
Salade de saison ⑩
Tortellini ricotta-épinards sauce crème ① (blé) ③ ⑦
Fromage râpée ⑦
DESSERT
Fruits frais de saison et yaourt Thiry poire banane ⑦
ENTRÉE
Soupe de chef
PLAT
Salade de saison ⑩
Tortellini ricotta-épinards sauce crème ① (blé) ③ ⑦
Fromage râpée ⑦
DESSERT
Fruits frais de saison et yaourt Thiry poire banane ⑦
MëttwochENTRÉE
Tomate mozzarella (LUX) vinaigre balsamique et basilic ① (blé) ⑦
PLAT
Dos de cabillaud {msc} sauce Aurore ④ ⑦
Riz thaï {bio} {ft}
Sautée de légumes du soleil
alternative végétarienne:
Escalope de tofu tomate gratinée ⑥ ⑦
DESSERT
Banane {bio} {ft} et sauce chocolat {ft} ⑦
Tomate mozzarella (LUX) vinaigre balsamique et basilic ① (blé) ⑦
PLAT
Dos de cabillaud {msc} sauce Aurore ④ ⑦
Riz thaï {bio} {ft}
Sautée de légumes du soleil
alternative végétarienne:
Escalope de tofu tomate gratinée ⑥ ⑦
DESSERT
Banane {bio} {ft} et sauce chocolat {ft} ⑦
DonneschdegENTRÉE
Potage Parmentier (pommes de terre et poireaux)
PLAT
Hamburger pur bœuf
Pommes de terre wedeges ① (blé)
Salade/cornichons pour garnir ⑩
Pains et sauce Burger maison ① (blé) ③ ⑩
alternative végétarienne:
Hamburger végé ① (blé) ③ ⑥
DESSERT
Fruits de saison
Potage Parmentier (pommes de terre et poireaux)
PLAT
Hamburger pur bœuf
Pommes de terre wedeges ① (blé)
Salade/cornichons pour garnir ⑩
Pains et sauce Burger maison ① (blé) ③ ⑩
alternative végétarienne:
Hamburger végé ① (blé) ③ ⑥
DESSERT
Fruits de saison
FreidegENTRÉE
Salade de concombre {bio} à l'aneth ⑩
PLAT
Roulade de volaille sauce brune à l'échalote
Boulgour {bio} ① (blé)
Duo de courgette marinée au thym
alternative végétarienne:
Courgette farcie aux légumes et œufs, coulis de tomate ③ ⑦
DESSERT
Mille-feuille à la fraise ① (blé) ③ ⑦
Salade de concombre {bio} à l'aneth ⑩
PLAT
Roulade de volaille sauce brune à l'échalote
Boulgour {bio} ① (blé)
Duo de courgette marinée au thym
alternative végétarienne:
Courgette farcie aux légumes et œufs, coulis de tomate ③ ⑦
DESSERT
Mille-feuille à la fraise ① (blé) ③ ⑦
Lëscht vun den Allergenen
1
Käre mat Gluten
2
Crustacéen
3
Eeër
4
Fësch
5
Kakuetten
6
Soja
7
Mëllech a Laktos
8
Nëss
9
Zelleri
10
Moschtert
11
Sesamkären
12
Sulfiten
13
Lupinen
14
Mollusken
All eis Platen déi beim Mëttegiessen an och bei de Kollatiounen zerwéiert ginn, ginn no den Ufuerderungen a Konditioune vum Projet « Natur genéissen - Mir iesse regional, bio a fair! » vum Sicona hiergestallt (weider Informatiounen fann der op der Internetsäit (sicona.lu/projekte/natur-geneissen).