Menu de la semaine 40

(28-09-2026 - 02-10-2026)

Les présents menus respectent les dispositions légales en matière d'allergies alimentaires, conformément au règlement de l'Union Européenne 1169/2011. Pourtant, nous ne pouvons pas garantir l’absence totale de traces d’autres allergènes que ceux indiqués ci-dessous.

lundiENTRÉE
Salade melange ⑩
PLAT
Aiguillettes de cabillaud fisch and chips {msc} sauce remoulade maison ①(blé)③④⑦⑩
Pdt grenaille au four
Epinard {bio} à la crème ⑦

Tempura de légumes du moment ①(blé)③⑦
DESSERT
Corbeille de fruits de saison

mardiENTRÉE
Cracotte quinoa {bio} et thon {msc} ③④⑩
PLAT
Pilons de poulet {bio} ou Letz mariné maison
Boulgour {bio} ①(blé)
Légumes de saison au jus

Boulgour {bio} ①(blé)
Légumes au jus et pois chiche
DESSERT
Yaourt poire-banane Thiry {ng} ⑦

mercrediENTRÉE
Grissini tapenade d'olive verte ①(blé)
PLAT
Steak haché de bœuf {ng} et jus brun
Gratin de pdt ⑦
Brocoli {bio}

Steak végétarien et jus réduit ①(blé)
DESSERT
Compote de pomme

jeudi{vgfran}
ENTRÉE
Potage Crecy {bio}
PLAT
Gnocchi sauce fromage ①(blé)⑦
Salade de saison ⑩
DESSERT
Fruits de saison

vendredi{vgfran}
ENTRÉE
Salade composé du chef berdorfer kase/crouton/œufs {ng} ①(blé)⑦⑩
PLAT
Chili-sin-carne emmental et crème épaisse ⑥⑦
Riz thaï {bio} {ft}
DESSERT
Quatre-quart maison ①(blé)③⑦

Liste des allergènes

①

Céréales contenant du gluten

②

Crustacés

③

Oeufs

④

Poissons

⑤

Arachides

⑥

Soja

⑦

Lait et lactose

⑧

Fruits à coque

⑨

Céleri

⑩

Moutarde

⑪

Graines de sésame

⑫

Anhydride sulfureux

⑬

Lupin

⑭

Mollusques

Veuillez noter que les plats servis pendant les déjeuners ainsi que les collations dans les groupes sont produits selon les exigences et conditions du projet « Natur genéissen - Mir iessen nohalteg a gesond! » du Sicona (vous trouverez de plus amples informations sous (naturgeneissen.lu/fr/).

Menu végétarien

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