Menu de la semaine 36

(01-09-2025 - 05-09-2025)

Les présents menus respectent les dispositions légales en matière d'allergies alimentaires, conformément au règlement de l'Union Européenne 1169/2011. Pourtant, nous ne pouvons pas garantir l’absence totale de traces d’autres allergènes que ceux indiqués ci-dessous.

lundiENTRÉE
Soupe du chef
PLAT
Cabillaud {msc} sauce curry mangue et crème de coco ④
Riz thaï {bio}{ft}
alternative végétarienne:
Curry de légumes à la crème de coco
DESSERT
Corbeille de fruits de saison

mardiENTRÉE
Salade gourmande (choux blanc et rouge/carottes bio/concombres {bio}) ③⑦⑩
PLAT
Mini boulettes pur bœuf lux sauce tomate
Nuddelen ①(blé){bio}
alternative végétarienne:
Pâtes {bio} sauce tomate ①(blé)
DESSERT
Fruits du moment

mercredi{vgfran}
ENTRÉE
Salade de carottes {bio} ⑩
PLAT
Salade verte{bio} tomates et roquette ⑩
Pizza margherita ①(blé)⑦
DESSERT
Tiramisu spéculoos ①(blé)③⑦

jeudiENTRÉE
Tapenade olive vertes et grissini ①(blé)
PLAT
Escalope de poulet {bio}/Letz
Pommes de terre rissolées
Haricots verts {bio}
Sauce crème parmesan ⑦
alternative végétarienne:
Mozzarella sticks pané ①⑦
DESSERT
Yaourt stracciatella Thiry ⑦

vendredi{vgfran}
ENTRÉE
Velouté carottes{bio}et poireaux
PLAT
Cannelloni ricotta-épinard sauce béchamel ①(blé)③⑦
DESSERT
Biscuits à la vanille ①(blé)③⑦

Liste des allergènes

①

Céréales contenant du gluten

②

Crustacés

③

Oeufs

④

Poissons

⑤

Arachides

⑥

Soja

⑦

Lait et lactose

⑧

Fruits à coque

⑨

Céleri

⑩

Moutarde

⑪

Graines de sésame

⑫

Anhydride sulfureux

⑬

Lupin

⑭

Mollusques

Veuillez noter que les plats servis pendant les déjeuners ainsi que les collations dans les groupes sont produits selon les exigences et conditions du projet « Natur genéissen - Mir iesse regional, bio a fair! » du Sicona (vous trouverez de plus amples informations sous (sicona.lu/projekte/natur-geneissen).

Menu végétarien

Première Précédente